Étrend visszeres kezelésről az orvos M. Bircher-Benner, A szükséges vitaminok és ásványi anyagok

A Lohas mozaikszó lifestyle of health and sustainability, azaz egészséges és fenntartható életmód takarta jelenség Amerikából kiindulva kezdte el világhódító útját. Az új életmód nem nélkülözi a csillogást, hiszen terjesztésében a hollywoodi sztárok élen járnak.

A fiatalos öregség diétája A tradicionális kínai orvoslás alapelve szerint az emberi egyensúlyok megőrzése a jin és jang erők egyensúlyában rejtőzik. Amennyiben tehát egészségünket hosszú távon szeretnénk megőrizni, úgy táplálkozási szokásaink esetében is ezt az alapelvet kell mindig szem előtt tartanunk.

Anyagcserénk esetében a jin és jang erők által létrehozott sejtharmóniát a sav-bázis egyensúlynak táplálkozásunk segítségével történő megtartása jelenti.

A gének játéka, avagy küzdelem az elhízás ellen Sokan és sokféle módszerrel próbálkoznak, hogy eltüntessék a túlsúlyt: se szeri, se  száma a legkülönfélébb "csodatévő" diétáknak, felülmúlhatatlan  recepteknek.

A tények azonban makacs dolgok: embertársaink nagy része hiábavalóan és szinte reménytelenül küzd felesleges kilói ellen.

Tudván tudja persze, hogy a fizika törvényei a túlsúly esetében is érvényesek, vagyis lefogyni csak akkor sikerülhet, ha kevesebb kalóriát visz be a szervezetébe, mint amennyit a napi tevékenysége során